2020.06.29ブログ
体にいいプルプルを探せ1
こんにちは
西荻窪 35才から代謝アップエステサロン【ea】、ドクターボディセラピストのイソカです。
16年のキャリア、お客様延べ人数12000人以上の実績であなたの”なりたいカラダ”へ導きます。
体にいいプルプル
ひんやりしたスイーツが欲しくなる季節になりました
そんなわけで購入しました!!
ゼラチンと寒天
おっきい(-_-;)
使いきれるだろうか・・・?
少しでもほっとしてほしくて
施術後
ハーブティーと一緒に出してる甘いもの
大体がドライフルーツですが
最近お出しして好評だったのが
赤シソドリンク!
そして、赤しそゼリー!
赤い色の宝石のようで
見てると気分も上がる一品!
この季節の贅沢ですね
これに使ったのが
「ゼラチン」
動物の皮や骨から作られた
水溶性のたんぱく質です
生き物をいただいてることになるので
ダメな人もいます
狂牛病の時
大丈夫か問題になりましたね
私はヨガもしてますしハーブもしてますし
食べ物に気を遣う人も周りに多くて
安全性を考えるとどうなのかな?
お出しするとき「ゼラチン」で大丈夫だろうか?
と考えます
ただ
あのくちどけのほんわりした感じは
寒天では表現できない!
ので結構おおざっぱなわたしは
安全に配慮し購入することにしました
まず原材料チェック
ゼラチンの原材料
「ゼラチン」
( ;∀;)
まじか~ーーーーーーーーーー!
ほかのものには
【牛由来のゼラチン】
ほうほう・・・
【牛皮、牛骨】
なるほどー
【牛骨、豚骨、豚皮】
動物由来だもんね、牛じゃなくてもいいのねー
ひとくくりでゼラチンといっても
メーカーで結構違うな!
というわけで
寒天にもつづく!
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